在西餐厅巧用刀叉语言，让用餐更优雅

1. 继续进食

把刀叉分开，大致呈三角形，表示你想继续吃，服务员不会把你的盘子收走。

2. 就餐结果

当你把餐具放在盘子的边缘时，即使你的盘子里还有食物，服务员也会认为你已经吃完饭，并会在适当的时候把盘子收走。

3. 我吃了一顿好饭

当你的盘子空了，而你不再想吃的时候，请将刀叉平行对角放置，服务员会在适当的时候把你的盘子收走。

世界上高档西餐宴席的餐桌摆设基本相同，共同的原则是：盘子居中，叉在左，刀在右，刀尖向上，刀刃向内。汤匙横放在盘子前，主食在左，餐具在右，其余器皿酌情摆放。酒杯的数量与酒的种类相等，摆放方法为从左到右，依次摆放烈酒杯、葡萄酒杯、香槟杯、啤酒杯。西餐就餐时，餐巾放在盘子上，如果客人入座前需要在盘子上放些东西，餐巾就放在盘子旁边。

服务员通常从客人的左侧上菜，从右侧倒酒。

开胃菜 - 汤 - 白葡萄酒鱼类、海鲜 - 白葡萄酒红肉（牛肉、羊肉、猪肉） - 红葡萄酒甜点 - 甜葡萄酒；

在西式就餐时，请切记不要自己给自己倒酒，而是要等待服务员来给客人再倒；另外，酒杯也不要倒得满满的，最多二分之一就够了。

我希望这篇文章能帮助你更好地理解

西餐餐具的摆放规则。

不过，大多数西餐厅不会把菜品摆得这么正式。

尽量让你的餐食保持优雅。

我真的不知道如何使用餐具

您可以询问服务员并向餐厅里的其他食客介绍。

对于人们来说，最重要的是享受美食。